comidas&receitas

Salmão para o jantar

Nestes dias fiz um jantar simples, delicioso e muito rapido. Para aquelas noites frias mas que precisamos de energia, saudável e maravilhosa receita!

Ingredientes: ( para duas pessoas )

Duas postas de salmão
Alface de folha verde
Cenoura
Azeite
Limão
Oregãos
1Laranja

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Para começar temperamos o salmão com Oregãos e um fio de aceite ( como grelhei no fogão, o fio de aceita vai ajudar a que o peixe nao agarre ao grelhador, que tem de estar bem quente). Depois do peixe grelhado preparar a alface, lavar bem as folhas, cortar aos bocadios para uma taça e ralar um pouco de cenoura , temperar tudo com azeite, limão  e Oregãos  ( os Oregãos é para subestituir o sal). Por fim uma rodela de laranja e a receita esta feita!

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